المواطن

الارز بالبازلاء

الخميس 19-05-2016 10:23 م

المقادير 200 غرام لحم مفروم ناعم 2 كوب أرز (قصير الحبة) 2 كوب بازلاء 2 كوب مرق دجاج (أو 2 من مكعبات مرق الدجاج محلولة قي كوبين من الماء الدافئ) 4 ملعقة طعام سمن (يفضل السمن العربي) 2 ملعقة طعام كاجو ...

طريقة عمل عقدة الدجاج

الأربعاء 18-05-2016 11:59 م

نهال سيد

المقادير: ½ كيلو صدور دجاج مقطعة قطع متوسطة الحجم 2 ثمرة بطاطس مقطعة شرائح ثمرة كوسا كبيرة مقطعة 2 ملعقة كبيرة ذرة حلوة حسب الرغبة 2 ثمرة طماطم كبيرة مقطعة مكعبات بصلة متوسطة الحجم مقطعة شرائح ...

طرح وجبات كون إفطارك وسحورك وشنط رمضان بسعر مناسب

الإثنين 16-05-2016 10:06 ص

أميرة سليمان

صرح الدكتور خالد حنفي وزير التموين والتجارة الداخلية، أنه مع بداية شهر رمضان سيتم طرح وجبات كون إفطارك بسعر نحو 30 جنيهًا تكفي 4 أفراد وهي وجبات غير مطهية وتشمل لحوم أو اسماك أو دجاج بمكوناتها إضافة ...

شوربة العدس

الأحد 15-05-2016 06:11 م

نهال سيد

المقادير 4 كوب ماء 2 كوب مرق دجاج 1 كوب عدس أصفر (مجروش) 1 حبة بصل متوسطة الحجم ومفرومة ناعمة 1 فص ثوم مفروم ناعم 2 ملعقة طعام زيت طهي 1 ملعقة طعام زيت الزيتون 2 ملعقة طعام أرز 1 ملعقة صغيرة كمون أو ...

دجاج بصوص الكاري

الأحد 15-05-2016 06:06 م

نهال سيد

المقادير 600 غرام صدور دجاج مقطعة مكعبات متوسطة الحجم 1½ كوب حليب بارد ½ كوب ماء ساخن 2 ملعقة طعام زيت طهي 2 ملعقة طعام طحين 2 ملعقة طعام زبدة 1 ملعقة صغيرة بهارات الكاري (أو أكثر ...

دجاج مختوم

السبت 14-05-2016 11:54 م

حق المواطن

المكونات ½ 1 دجاجة مقطعة إلى 8 قطع 1 بصلة مفرومة فرما ناعما ½ 1 علبة زبادي صغيرة 1 ملعقة صغيرة من الثوم المهروس ¼ كوب زيت ½ ملعقة صغيرة فلفل الأسود ½ ملعقة صغيرة ...

شيش طاووق

السبت 14-05-2016 11:38 م

حق المواطن

المكونات 1 كجم دجاج مخلي مقطع مكعبات 1 كيس خلطة توابل الدجاج كنور (بالتوابل و الثوم) كوب زبادي ملعقتين مسطردة بصلة مفرومة ملعقتين زيت زيتون عصير ليمون او ملعقة خل فلفل أخضر وطماطم وبصل مقطعين مكعبات ...

الدجاج بصوص الكارى مع الأرز البرياني

السبت 14-05-2016 11:34 م

حق المواطن

المكونات 1ك دبابيس دجاج منزوعةالجلد 1 بصلة مفرومة 3 ملعقة كبيرة زيت 1 ملعقة كبيرة زبد فلفل أبيض 1 كوب كريمة لباني 2 كوب ماء 1 كوب حليب ½ ملعقة صغيرة كركم 1 ملعقة كبيرة كارى بقدونس مفروم للزينة ...

طريقة عمل كبسة الدجاج الهندية

الخميس 12-05-2016 01:32 م

أميرة سليمان

نقدم لكي سيدتي طريقة تحضير كبسة الدجاج على الطريقة الهندية. المقادير: 3 اكواب أرز بسمتي 5 قطع دجاج 1 بصله مفرومة معلقة بهران برياني كبيرة زنجبيل مبشور – نصف ملعقة صغيرة كركم – نصف ملعقة ...

فاهيتا الدجاج بالخضار المشوي

الأربعاء 11-05-2016 02:16 م

أميرة سليمان

نقدم لكم سيدتي طريقة عمل فاهيتا الدجاج بالخضار المشوي . وإليك سيدتي مقادير فاهيتا الدجاج بالخضار المشوي ٦ صدورة دجاج ملح وفلفل ١ ملعقة كبيرة بهارات الفاهيتا ٤/١ كوب خل ٤/١ كوب زيت نباتي فلفل حلو ملون ...

تسمم عائلة بالسويس بسبب وجبة دجاج

الأحد 01-05-2016 03:48 م

سلمى بدر

أعلن الدكتور جوهري السيد مدير مستشفى السويس العام، حالة الطوارئ داخل المستشفي بسبب وفاة رجل مسن من مدينة اليُسر بالسويس، وإصابة 13 آخرين من عائلته، بسبب تناول وجبة دجاج، وتم إجراء غسيل معدة لجميع ...

ضبط لحوم فاسدة بأحد المطاعم المشهورة بشبين الكوم

الخميس 07-04-2016 11:01 م

أميرة سليمان أميرة سليمان

تمكنت مباحث تموين المنوفية، من ضبط كمية لحوم معدة للتسوية بأحد المطاعم المشهورة وغير صالحة للاستخدام الآدمى، وتم ضبط محمد . ح . ع مسئول عن مطعم مشهور بشبين الكوم، وضبط بحوزته 250 كيلو جرام دجاج مجهزة ...