ربع كوب زبدة.
نصف كوب سكر.
نصف كوب دقيق.
2 بياض بيض.
نصف معلقة صغيرة فانيليا.

لعمله بالشيكولاتة:

نضيف نصف كوب كاكاو.

الطريقة:

- اضربي البياض جيدًا، ثم ضيفي باقي المقادير واضربيهم بالملعقة حتى يختلطوا تمامًا، ثم على ورق زبدة بالملعقة وشكلي دائرة رفيعة، «ومن الممكن أن  نصف العجين بالكاكاو وتعملي منه خطوط علي الدائرة البيضاء»، أو شكليها عن طريق ورق كرتون مقصوص علي شكل دائرة مفرغة للحصول علي دائرة متناسقة تمامًا، تدخل فرن ساخن لمدة 4 دقائق بالكثير.

2- ونخرجها من الفرن ونشكلها فورًا لإنها تخرج من الفرن لينة، ولكن بعد دقائق تجف تمامًا، إما على قمع أو على كوب لعمل أكواب للآيس كريم.