حملة تفتيش على المنشآت الغذائية تُغلق مطعم وكافيتريا بكورنيش الإسكندرية
الثلاثاء 04/يوليو/2017 - 09:29 م
أحمد نصري
طباعة
شنت إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الشئون الصحية بالإسكندرية، حملة تفتيش على عدد من المنشآت الغذائية بطريق الكورنيش، شملت مطاعم وكافيهات ومحال بقالة ومحال بيع العصائر والحلويات والباعة الجائلين، وذلك للتأكد من توافر كافة الاشتراطات الصحية والتراخيص، اللازمة لإحكام السيطرة على الأسواق، ومنع تداول أى أغذية تشكل تهديد لصحة المواطنين.
وأوضح رأفت شوقى مراقب عام الأغذية بمديرية الشئون الصحية، فى بيان صادر اليوم، أن حملة التفتيش ضبطت منشأتين، بهما خطر داهم على الصحة العامة مما يشتوجب غلقهما وهما مقهى بالعصافرة ومطعم لبيع البيتزا بكورنيش العصافرة، علاوة على 15 منشأة تعمل بدون ترخيص مما يستوجب غلقها إداربا، حيث تمت مخاطبة الجهات المختصة بذلك.
وأضاف "شوقى" أنه تم تحرير 107 محضر جنحة غذائية منها 57 محضر، لعدم حمل متداولى الأغذية شهادات صحية، 31 محضر، وعدم استيفاء المنشآت لشروط النظافة، 18 محضر لعدم وجود رخصة بائع متجول، كما تم سحب 15 عينة وإرسالها للمعامل المركزية بمديرية الشئون الصحية لفحضها، وإعدام 110 كيلو جرام أغذية طازجة و22 لتر مشروبات لعدم صلاحيتها للاستهلاك الأدمي.
وأوضح رأفت شوقى مراقب عام الأغذية بمديرية الشئون الصحية، فى بيان صادر اليوم، أن حملة التفتيش ضبطت منشأتين، بهما خطر داهم على الصحة العامة مما يشتوجب غلقهما وهما مقهى بالعصافرة ومطعم لبيع البيتزا بكورنيش العصافرة، علاوة على 15 منشأة تعمل بدون ترخيص مما يستوجب غلقها إداربا، حيث تمت مخاطبة الجهات المختصة بذلك.
وأضاف "شوقى" أنه تم تحرير 107 محضر جنحة غذائية منها 57 محضر، لعدم حمل متداولى الأغذية شهادات صحية، 31 محضر، وعدم استيفاء المنشآت لشروط النظافة، 18 محضر لعدم وجود رخصة بائع متجول، كما تم سحب 15 عينة وإرسالها للمعامل المركزية بمديرية الشئون الصحية لفحضها، وإعدام 110 كيلو جرام أغذية طازجة و22 لتر مشروبات لعدم صلاحيتها للاستهلاك الأدمي.