أشهر 5 حقائق وأسرار صادمة حول المطاعم
الإثنين 26/فبراير/2018 - 11:05 م
نسمة ريان
طباعة
يعشق الكثير الوجبات السريعة بالمطاعم،و يضطر آخرون إلى تناول الوجبات السريعة أثناء تواجدهم خارج المنزل، خصوصا خلال دوام العمل، ولكن هل تسائلت يوما عن ماذا يحدث وراء الكواليس في المطاعم؟، المطاعم السريعة تعد عالما غامضًا، إذ تحدث عدة أمور لا نعرفها، وهناك حقائق وأسرار حول المطاعم قد تبدو صادمة للعديد، واليك 5 حقائق و أسرار صادمة حول المطاعم:
قطع الناجتس ليست طازجة:
قطع الناجتس تبقي وقتا طويلا في الوعاء الحراري طول اليوم وتنتظر أن يطلبها أحد، وبمجرد طلبها تطهى مرة أخرى لمدة دقيقة واحدة، ثم تقدم ساخنة وكأنها قطع ناجتس طازجة.
السلطة ليست صحية دائمًا:
غالبا ما تقدم السلطات في مطاعم الوجبات السريعة تحت مفهوم الطعام الصحي، لكن في الحقيقة هي لا تعد من الأطعمة الصحية، إذ تبقي لوقت طويل غالبا، كما إنها تحتوي على عدة سعرات حرارية، ويعود ذلك لإضافة الجبن أو الدجاج أو قطع الخبز.
البيض في البرجر ليس طبيعيًا:
تحتوي معظم وجبات الإفطار على البيض، لكن هذا البيض ليس حقيقيًا، فما هو إلا خليط من الجليسرين والسيليكون والمواد الصناعية، التي تُستخدم لتحسين الطعم.
ماكينة الآيس كريم ليست سهلة التنظيف:
ماكينات الآيس كريم من الماكينات المعقدة صعبة الفك والتركيب، فيصعب في المطاعم تنظيفها على النحو المطلوب، وتتراكم بقايا الآيس كريم وتتحول إلى عفن.
الميلك شيك مليء بالمواد الكيماوية:
يحتوي الميلك شيك في أغلب المطاعم على عدة مواد كيماوية مثل الألوان الصناعية والنكهات، وهذه المواد تضر كثيرا بصحة الأطفال خاصة وبالصحة العامة عادة، وتسبب عدة أمراض.
قطع الناجتس ليست طازجة:
قطع الناجتس تبقي وقتا طويلا في الوعاء الحراري طول اليوم وتنتظر أن يطلبها أحد، وبمجرد طلبها تطهى مرة أخرى لمدة دقيقة واحدة، ثم تقدم ساخنة وكأنها قطع ناجتس طازجة.
السلطة ليست صحية دائمًا:
غالبا ما تقدم السلطات في مطاعم الوجبات السريعة تحت مفهوم الطعام الصحي، لكن في الحقيقة هي لا تعد من الأطعمة الصحية، إذ تبقي لوقت طويل غالبا، كما إنها تحتوي على عدة سعرات حرارية، ويعود ذلك لإضافة الجبن أو الدجاج أو قطع الخبز.
البيض في البرجر ليس طبيعيًا:
تحتوي معظم وجبات الإفطار على البيض، لكن هذا البيض ليس حقيقيًا، فما هو إلا خليط من الجليسرين والسيليكون والمواد الصناعية، التي تُستخدم لتحسين الطعم.
ماكينة الآيس كريم ليست سهلة التنظيف:
ماكينات الآيس كريم من الماكينات المعقدة صعبة الفك والتركيب، فيصعب في المطاعم تنظيفها على النحو المطلوب، وتتراكم بقايا الآيس كريم وتتحول إلى عفن.
الميلك شيك مليء بالمواد الكيماوية:
يحتوي الميلك شيك في أغلب المطاعم على عدة مواد كيماوية مثل الألوان الصناعية والنكهات، وهذه المواد تضر كثيرا بصحة الأطفال خاصة وبالصحة العامة عادة، وتسبب عدة أمراض.