المواطن

عاجل
صور .. نائب رئيس جامعة الأزهر لفرع البنات يشيد بالمبادرة الرئاسية لبناء الإنسان انفراد ..«فن إدارة الحياة» يطلق مبادرة لتنظيف شارع 77 بالمعادي .. غدًا صور .. بدء اختبارات الطلاب الوافدين المرشحين لمسابقة الأوقاف العالمية للقرآن الكريم تنفيذًا لتوجيهات الرئيس .. «مستقبل وطن» يطلق مبادرة مجتمعة بعنوان«شتاء دافئ» على مستوى الجمهورية صور . .وزير الأوقاف ورئيس التنظيم والإدارة يتفقدان أعمال امتحان المتقدمين لشغل وظائف أئمة بمركز تقييم القدرات والمسابقات ويتفقان على مسابقة تكميلية يناير المقبل صور .. «الشباب والرياضة» تنظم ندوة للتحذير من التفكك الأسري بـ«السويس» «وزير الأوقاف» يعتمد زيادة عقود خطباء المكافأة الملحقين على البندين ٣/٤ و ٣/١ صور..«طب بنات الأزهر» تحتفل بحصولها على شهادة الاعتماد للمرة الثالثة صور .. خلال مؤتمر «القومي للمرأة» .. داود : الأمن سياج يحيط بحياة الفرد صور .. «رئيس منطقة القاهرة الأزهرية» يعقد اجتماع بشأن ضم معلمين بالحصة للمدارس
رئيس مجلسي
الإدارة والتحرير
مسعد شاهين

بأسهل الطرق.. تعلمي عمل الكرشة في المنزل

الأربعاء 05/سبتمبر/2018 - 12:46 م
أمل عسكر
طباعة
الكرشة من الأكلات الشعبية التي يحبها البعض، لذلك تقدم بوابة "المواطن" طريقة سهلة لعمل الكرشة في المنزل.

المقادير:

كيلو كرشة
3 فصوص ثوم مفروم
ملح وفلفل وكمون حسب الرغبة
زيت للتحمير أو سمن
كزبرة مطحونة وورق لورا
بصلة مفرومة
ملعقة خل
صلصة (حسب الرغبة)
ليمونة

طريقة التحضير:

اغسليها جيدًا ثم قطعيها حسب الرغبة
تبليها ببعض الملح والفلفل والبهار والليمون
ضعيها على النار بالتتبلية إلى أن تنضج ويمكنك إضافة البصل والثوم
بعد تتبيلها قومي بتسبيك صلصة بالبصل والثوم وعصير الطماطم
ضعي بعض الحمص
بعدها بـ 10 دقائق ضعي الفشة أو الكرشة،اتركيها تنضج جيدًا ثم قدميها مع الخبز
هل تتوقع تألق إمام عاشور مع الأهلي هذا الموسم....؟

هل تتوقع تألق إمام عاشور مع الأهلي هذا الموسم....؟
ads
ads
ads
ads
ads