تقدم بوابة المواطن طريقة عمل كبسة الروبيان بطريقة سهلة وبسيطة، حيث تعتبر من أشهى الأكلات التي يفضل تناولها بين الكبار والأطفال في وجبة الغداء؛ لذلك عليكي فقط اتباع المقادير والمكونات في السطور التالية.

مقادير كبسة الروبيان:
- الروبيان: 500 جرام (كبير الحجم مقشر ومنظف) - أرز بسمتي: 2 كوب (مغسول ومنقوع)
- البصل: 1 حبة (مفروم) - الفلفل الأخضر: قرن (مفروم)
- طماطم: 2 حبة (مفرومة) - معجون الطماطم: 2 ملعقة كبيرة
- لومي: 1 حبة - القرفة: عود
- هيل: 4 حبات - القرنفل: 2 عود (مسمار)
- فلفل أسود: ربع ملعقة صغيرة - ملح: ملعقة صغيرة
- بهار كبسة: ملعقة صغيرة - الماء: 4 اكواب
- كزبرة خضراء: 2 ملعقة كبيرة (مفرومة) - الزنجبيل: ملعقة صغيرة (طازج ومبشور)
- الزيت النباتي: 2 ملعقة كبيرة

طريقة التحضير كبسة الروبيان: