ومن ناحيته تعد هذه الخطوة هي الأولى لإعادة هيكلة نظام الفنادق المصرية، فى إطار الخطة العاجلة التى تقوم بها الوزارة لرفع جودة المنشآت الفندقية، بما يتناسب مع المعايير الدولية التى تطبق فى الدول السياحية الكبرى.

وعلى هذا الصدد، من المقرر أن تقوم هذه الشركة بالتعاون مع مفتشى وزارة السياحة ووزارة الصحة، بمعاينة كافة الفنادق والمنتجعات السياحية بمدينة الغردقة، للتعريف بكيفية النهوض بمعايير الصحة والسلامة العامة، من خلال الكشف والمتابعة والتدريب وتطوير الأداء لكافة العاملين بهذه الفنادق، خاصة هؤلاء الذين يتعاملون بصفة مباشرة مع الأغذية والمشروبات، وذلك من أجل الاطمئنان على سلامة السائحين وتوفير أفضل جودة مقدمة لهم.

جدير بالذكر أن هذه الشركة الدولية " بريفيرسك " Preverisk، والتى سيتم الاستعانة بها لها خبرة طويلة فى هذا المجال، تقدم خدماتها فى 40 مدينة سياحية فى 18 دولة حول العالم، وتعمل بالاتساق مع المعايير والقواعد الإرشادية الدولية للصحة والسلامة، والتى وضعتها منظمة وكلاء وشركات السفر البريطانيين ABTA، واتحاد منظمى الرحلات FTO.