قالت وزارة الصحة والسكان إنه تم إعدام 1975 طنًا من الأغذية الفاسدة، و127 ألف لتر من العصائر، والمياه المعبأة غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، خلال عدة حملات شنتها الإدارة العامة لمراقبة الأغذية، بالتعاون مع إدارات مراقبة الأغذية، بجميع محافظات الجمهورية، خلال 2018.

الصحة والأغذية الفاسدة

أضافت وزارة الصحة، فى بيانٍ لها، اليوم الثلاثاء، أن الحملات تأتي في إطار توجيهات الدكتورة هالة زايد، وزيرة الصحة والسكان، للتأكد من سلامة الغذاء حرصًا على الصحة العامة للمواطنين، وحمايتهم من الممارسات الضارة، مشددة على اتخاذ إجراءات استباقية لتوعية المواطنين من بعض السلع، أو المنتجات الضارة بصحتهم.

وفى السياق ذاته، أكد الدكتور علاء عيد، رئيس قطاع الطب الوقائي، أنه تم المرور على 152 ألفًا و297 مُنشأة غذائية، فيما تم ضبط 3303 أطنان و657 كيلوجرام أغذية متنوعة، و512 ألفا و624 لتر عصائر، للشك في صلاحيتها لتغيرها في خواصها الطبيعية، حيث تم سحب 333 ألفًا و448 عينة متنوعة من أصناف الأغذية المتداولة بالأسواق، وإرسالها للتحليل بمعرفة المعامل المركزية والإقليمية التابعة لوزارة الصحة والسكان.

ولفت رئيس قطاع الطب الوقائي إلى أنه تمت التوصية بإيقاف تشغيل 24 ألفًا و456 منشأة غذائية لمخالفتها للاشتراطات الصحية الواجب توافرها، كما تم تحرير 157 ألفًا و39 محضرًا حيال المخالفات التي تم رصدها أثناء المرور طبقًا للقوانين والقرارات الوزارية.

اقرأ ايضًا.. تشميع 6 صيدليات وتحريز أدوية مغشوشة بالشرقية