المواطن

عاجل
صور..تأكيداً لانفراد المواطن .. متطوعي «فن إدارة الحياة» يواصلون تنظيف شارع 77 بالمعادي .. اليوم صور .. نائب رئيس جامعة الأزهر لفرع البنات يشيد بالمبادرة الرئاسية لبناء الإنسان انفراد ..«فن إدارة الحياة» يطلق مبادرة لتنظيف شارع 77 بالمعادي .. غدًا صور .. بدء اختبارات الطلاب الوافدين المرشحين لمسابقة الأوقاف العالمية للقرآن الكريم تنفيذًا لتوجيهات الرئيس .. «مستقبل وطن» يطلق مبادرة مجتمعة بعنوان«شتاء دافئ» على مستوى الجمهورية صور . .وزير الأوقاف ورئيس التنظيم والإدارة يتفقدان أعمال امتحان المتقدمين لشغل وظائف أئمة بمركز تقييم القدرات والمسابقات ويتفقان على مسابقة تكميلية يناير المقبل صور .. «الشباب والرياضة» تنظم ندوة للتحذير من التفكك الأسري بـ«السويس» «وزير الأوقاف» يعتمد زيادة عقود خطباء المكافأة الملحقين على البندين ٣/٤ و ٣/١ صور..«طب بنات الأزهر» تحتفل بحصولها على شهادة الاعتماد للمرة الثالثة صور .. خلال مؤتمر «القومي للمرأة» .. داود : الأمن سياج يحيط بحياة الفرد
رئيس مجلسي
الإدارة والتحرير
مسعد شاهين

لو محتارة .. اعرفي طريقة عمل أرز بالزعفران والخضار المشوي اللذيذ

السبت 19/يناير/2019 - 10:45 ص
أمل عسكر
طباعة
اتعلمي بخطوات سهلة طريقة عمل أرز بالزعفران والخضار المشوي اللذيذ ، حيث تبحث يوميًا الكثير من الأمهات والسيدات عن وجبات لتحضيرها في الغداء مساء للعائلة، وتظل محتارة ماذا تفعل لهم. 

طريقة عمل أرز بالزعفران والخضار المشوي اللذيذ

ونقدم لكم اليوم وصفة سهلة وبسيطة وهنقولك طريقة عمل أرز بالزعفران والخضار المشوي اللذيذ مع الشيف شربينى، فقط اتبعي الطريقة التالية.

_ المكونات:

2 حبة بصل مقطع إلى شرائح
20 جرام سمن
80 جرام مشمش مجفف مقطع
300 جرام أرز مصري
400 مل مرق الخضروات
ربع كوب فستق مقطع إلى قطع كبيرة
رشة زعفران منقوعًا في ½ كوب من الماء الساخن

_ الخضروات المشوية:

1 كوب بازلاء خضراء مسلوقة ومشوية
1 كوب هليون مسلوق ومشوي
فلفل أحمر وأصفر مشوي مقطع إلى شرائح
جوانح بصل مشوي
جزر
بطاطس
باذنجان
زعتر طازج للتزيين

_ طريقة التحضير:

يتم تقطيع كل الخضار مكعبات صغيرة ويشوح جيدا

و يضاف الأرز ويقلب جيدا ويتبل بالملح والفلفل ثم يضاف الزعفران

ثم يضاف الماء الساخن ويترك حتى تمام النضج

وأخيرا يقدم مع الأرز

اقرأ أيضًا: طريقة تحضير مكرونة بالطماطم والفاصوليا الحمراء.. دلعي جوزك

أخبار تهمك

هل تتوقع تألق إمام عاشور مع الأهلي هذا الموسم....؟

هل تتوقع تألق إمام عاشور مع الأهلي هذا الموسم....؟
ads
ads
ads
ads
ads