"زراعة الأسطح" أجدد أنواع الزراعات.. متطلباتها وفوائدها
السبت 08/يوليو/2017 - 12:02 م
مديحة عبد الوهاب
طباعة
في السابق كانت الأبنية تكتسي بالقباب، والطلاء جاذب النظر، والتكوين الهندسي الرئع، لكن مع انتشار المدن، وظهور العشوائيات أصبحت الأسطح مجرد مساحة فارغة للتخلص من أشياء قد لا نحتاج إليها بداخل الشقق، أو وضع أطباق الستالايت.
"المواطن" يرصد تجربة زراعة الأسطح وأهم أنواع الزراعات التي يمكن استغلالها، وكيفية تهيئة التربة، في السطور التالية:
متطلبات اﻠﻤﺸﺮﻭﻉ:
هناك ﻧﻈﺎﻣﻴﻦ ﻣﻦ ﺣﻴﺚ ﺍﻟﺘﻜﺎﻟﻴﻒ: ﺍﻟﻨﻈﺎﻡ ﺍﻟﺒﺴﻴﻂ، ﻭﺍﻟﻨﻈﺎﻡ ﺍﻟﻤﻜﺜﻒ.
"المواطن" يرصد تجربة زراعة الأسطح وأهم أنواع الزراعات التي يمكن استغلالها، وكيفية تهيئة التربة، في السطور التالية:
متطلبات اﻠﻤﺸﺮﻭﻉ:
هناك ﻧﻈﺎﻣﻴﻦ ﻣﻦ ﺣﻴﺚ ﺍﻟﺘﻜﺎﻟﻴﻒ: ﺍﻟﻨﻈﺎﻡ ﺍﻟﺒﺴﻴﻂ، ﻭﺍﻟﻨﻈﺎﻡ ﺍﻟﻤﻜﺜﻒ.
أﻭﻻً: ﺍﻟﻨﻈﻢ ﺍﻟﺒﺴﻴﻄﺔ:
ﻭهي ﻋﺒﺎﺭﺓ ﻋﻦ ﺍﻟﺘﺮﺍﺑﻴﺰﺍﺕ ﺍﻟﺨﺸﺒﻴﺔ ﺍﻟﺘي ﻳﺘﻢ ﺍﻟﺰﺭﺍﻋﺔ ﻋﻠﻴﻬﺎ أﻭ ﺍلأﻛﻴﺎﺱ ﺍﻟﺒﻼﺳﺘﻴﻚ أﻭ ﺍﻟﺤﺎﻭﻳﺎﺕ ﺍﻟﺒﻼﺳﺘﻴﻜﻴﺔ أﻳﺎ ﻛﺎﻥ ﺍلذي ﺳﻴﺰﺭﻉ به، ﻔﻔي ﻫﺬﺍ ﺍﻟﻨﻈﺎﻡ ﻳﻤﻜﻦ ﺍﻟﺮي ﻭﺍﻟﺘﺴﻤﻴﺪ ﻳﺪﻭﻳًﺎ ﺑﺪﻭﻥ ﺍﺳﺘﺨﺪﺍﻡ أي ﺗﻜﻨﻴﻚ ﻣﻌﻘﺪ ﻭﺗﻜﻮﻥ ﺗﻜﻠﻔﺔ ﺍﻟﻤﺘﺮ ﺍﻟﻤﺮﺑﻊ ﺣﻮﺍﻟﻰ 130 جنيه ﻣﺼﺮي ﺷﺎﻣﻠﺔ ﺍﻟﺘﺮﺍﺑﻴﺰﺓ ﺍﻟﺨﺸﺒﻴﺔ ﻭﺍﻟﺸﺘﻼﺕ ﻭﺍﻟﺘﺮﺑﺔ ﻭﺍﻟﺒﻼﺳﺘﻴﻚ ﻭﺍﻟﻤﺤﻠﻮﻝ.
ﺛﺎﻧﻴًﺎ: اﻟﻨﻈﺎﻡ ﺍﻟﻤﻜﺜﻒ:
ﺛﺎﻧﻴًﺎ: اﻟﻨﻈﺎﻡ ﺍﻟﻤﻜﺜﻒ:
ﻭﻫي ﺗﻌﻄﻰ ﻛﻤﻴﺔ ﻣﺤﺼﻮﻝ أﻛﺒﺮ في ﻭﺣﺪﺓ ﺍﻟﻤﺴﺎﺣﺔ ﺑﺎﻟﻤﻘﺎﺭنة ﺑﺎلأﺳﻠﻮﺏ ﺍﻟﺒﺴﻴﻂ، ﺣﻴﺚ ﺍﻟﻤﺘﺮ ﺍﻟﻤﺮﺑﻊ ﻓي ﺍﻟﻨﻈﺎﻡ ﺍﻟﺒﺴﻴﻂ ﻳﺰﺭﻉ ﺑﻪ ﻣﻦ 12 _ 24 ﻧﺒﺎﺕ أﻣﺎ ﻓي ﺍﻟﻨﻈﺎﻡ ﺍﻟﻤﻜﺜﻒ ﻳﺰﺭﻉ ﺑﻪ ﻣﻦ 32: 48 ﻧﺒﺎﺕ ﻓي ﺍﻟﻤﺘﺮ ﺍﻟﻤﺮﺑﻊ ﻭﻳﻌﺘﺒﺮ ﺍﻟﻨﻈﺎﻡ ﺍﻟﻤﻜﺜﻒ ﻫﻮ ﺍﻟﻨﻈﺎﻡ ﺍلأﻣﺜﻞ ﻓي ﺣﺎﻟﺔ ﺍﻟﻤﺸﺎﺭﻳﻊ ﺍﻟﺘﺠﺎﺭﻳﺔ.
وهناك محاصيل كثيرة ﻳﻤﻜﻦ ﺯﺭﺍﻋﺘﻬﺎ ﺑﺎلأﺳﻄﺢ منها: ﺍﻟﺴﺒﺎﻧﺦ ﻭﺍﻟﻤﻠﻮﺧﻴﺔ ﻭﺍﻟﻔﺠﻞ ﻭﺍﻟﺠﺮﺟﻴﺮ ﻭﻳﻤﻜﻦ ﺯﺭﺍﻋﺔ ﺍﻟﻤﺤﺎﺻﻴﻞ ﺍﻟﺜﻤﺮﻳﺔ ﻣﺜﻞ ﺍﻟﻄﻤﺎﻃﻢ ﻭﺍﻟﻔﺮﻭﺍﻟﺔ ﻭﺍﻟﻜﻧﺘﻠﻮﺏ ﻭﺍﻟﺨﻴﺎﺭ ﻭﺍﻟﻔﻠﻔﻞ ﻭﺍﻟﻔﺎﺻﻮﻟﻴﺎ، ﻭﻳﺘﻢ ﺯﺭﺍﻋﺔ ﺗﻠﻚ ﺍﻟﻤﺤﺎﺻﻴﻞ في إﻃﺎﺭﺍﺕ ﺧﺸﺒﻴﺔ ﻭإﻥ ﻟﻢ ﻳﺘﻮﻓﺮ يمكن زرعها ﻓي ﺑﻌﺾ ﺍﻟﺒﺮﺍﻣﻴﻞ أﻭ ﺍﻟﺼﻔﺎﺋﺢ ﺍﻟﺒﻼﺳﺘﻴﻜﻴﺔ ﻭﻏﻴﺮﻫﺎ، ﻭﺗﺤﺘﻮﻯ ﺗﻠﻚ ﻋﻠﻰ ﺍﻟﺘﺮﺑﺔ ﺍﻟﺒﺪﻳﻠﺔ ﻭﻳﻤﻜﻦ ﺯﺭﺍﻋﺔ أﺷﺠﺎﺭ ﻣﻦ ﺍﻟﻠﻴﻤﻮﻥ ﻭﺍﻟﻌﻨﺐ ﻭﺍﻟﺮﻣﺎﻥ ﻭﺍﻟﺨﻮﺥ.
وهناك بعض المشاكل التي يشتكي منها من يزرعون الأسطح وهي:
- ﻭﺟﻮﺩ ﺑﻌﺾ ﺍﻟﻔﺌﺮﺍﻥ ﺍﻟﺘي ﺗﺄﻛﻞ ﺍﻟﻤﺤﺎﺻﻴﻞ ﺍﻟﺘي ﺗﻢ ﺯﺭﺍﻋﺘﻬﺎ، وحل هذه المشكلة يكمن في أن ﺰﺭﺍﻋﺔ ﺍلأﺳﻄﺢ تعني ﺗﺠﻤﻴﻞ ﻭﺗﻨﻈﻴﻒ ﺍلأﺳﻄﺢ ﻗﺒﻞ ﺍﻟﺤﺼﻮﻝ ﻣﻨﻬﺎ ﻋﻠﻰ ﻣﻨﺘﺠﺎﺕ ﺯﺭﺍﻋﻴﺔ ﻟﺬﻟﻚ ﻋﻠﻴﻚ ﻗﺒﻞ ﺍﻟﺒﺪء ﺗﻨﻈﻴﻒ ﺍﻟﺴطﺢ ﺟﻴﺪًﺍ ﻭﺍﻟﺘﺄﻛﺪ ﺗﻤﺎﻣًﺎ أﻧﻪ ﺧﺎﻟي ﻣﻦ أﻯ ﺣﺸﺮﺍﺕ أﻭ ﻓﺌرﺎﻥ.
- ﻭﻗﺪ تتعرض لطيور جارحة تأكل ما تزرع، والحل يكمن في صنع خيال وظل لإنسان وتثبيته فوق سطح المنزل، كما يصنع الفلاحون في الحقول، أو وضع بعض الأشرطة التي تحتوي على أصوات بشرية تشعر بوجودهم في المكان فتهرب الطيور فورًا.
ما هي أبرز الخطوات التي عليك فعلها قبل البدء في المشروع؟
١- توفير الأماكن والمساحات التي تريد زرعها فوق سطح منزلك، ﻭﺗﺰﻭﻳﺪﻫﺎ ﺑﺄﺩﻭﺍﺕ ﺍﻟﺰﺭﺍﻋﺔ إﺫﺍ ﻛﺎﻧﺖ إﻃﺎﺭﺍﺕ ﺧﺸﺒﻴﺔ أﻭ ﺗﺮﺍﺑﻴﺰﺍﺕ ﻣﺘﺮ × ﻣﺘﺮ ﻟﻬﺎ ﺟﺪﺭﺍﻥ 10 ﺳﻢ أﻭ أﻳًﺎ ﻛﺎﻥ ﺍﻟﻤﻜﺎﻥ ﺍﻟﺬي ﺳﻮﻑ ﺗﺰﺭﻉ ﺑﻪ.
٢- توفير التربة والبيئة الزراعة التي تريد زرعها على سطح منزلك، وهي عبارة عن مزيج ﻣﻦ ﺍﻟﺒﺘﻴﻤﻮﺱ + ﺍﻟﺒﺮﻟﻴﺖ ﺑﻨﺴﺒﺔ %50-%50 ﺛﻢ ﺗﺨﻠﻂ ﺟﻴﺪًﺍ ﻭﺗﻮﺿﻊ ﻓي إﻃﺎﺭﺍﺗﻬﺎ، ﺣﻴﺚ ﺗﺤﺘﺎﺝ ﺍﻟﺘﺮﺍﺑﻴﺰﺍﺕ إلـﻰ 100 ﻟﺘﺮ ﻣﻦ ﻫﺬﻩ ﺍﻟﺒﻴﺌﺔ ﺍﻟﺒﺪﻳﻠﺔ ﺛﻢ ﻳﺘﻢ إﺿﺎﻓﺔ ﺍﻟﻤﺎء إﻟﻴﻬﺎ ﻭﺗﻮﺿﻊ ﺍﻟﺒﺪﻭﺯ ﻣﻠﻮﺧﻴﺔ ﻛﺎﻧﺖ أﻭ ﺟﺮﺟﻴﺮ أﻭ ﻓﺠﻞ ﺍﻭ ﺗﻮﺿﻊ ﺍﻟﺸﺘﻼﺕ ﻣﺜﻞ ﺍﻟﻄﻤﺎﻃﻢ ﻭﺍﻟﺨﻴﺎﺭ ﻭﺍﻟﻜﺎﻧﺘﻠﻮﺏ ﺛﻢ ﻳﺘﻢ ﺭﻳﻬﺎ ﻣﺮﺗﻴﻦ في ﺍﻟﻴﻮﻡ ﻣﻊ إﺿﺎﻓﺔ ﺍﻟﻤﺤﻠﻮﻝ ﺍﻟﻤﻐﺬي.
المحلول المغذي وأهميته للنبات والتربة المنزرعة:
وهناك محاصيل كثيرة ﻳﻤﻜﻦ ﺯﺭﺍﻋﺘﻬﺎ ﺑﺎلأﺳﻄﺢ منها: ﺍﻟﺴﺒﺎﻧﺦ ﻭﺍﻟﻤﻠﻮﺧﻴﺔ ﻭﺍﻟﻔﺠﻞ ﻭﺍﻟﺠﺮﺟﻴﺮ ﻭﻳﻤﻜﻦ ﺯﺭﺍﻋﺔ ﺍﻟﻤﺤﺎﺻﻴﻞ ﺍﻟﺜﻤﺮﻳﺔ ﻣﺜﻞ ﺍﻟﻄﻤﺎﻃﻢ ﻭﺍﻟﻔﺮﻭﺍﻟﺔ ﻭﺍﻟﻜﻧﺘﻠﻮﺏ ﻭﺍﻟﺨﻴﺎﺭ ﻭﺍﻟﻔﻠﻔﻞ ﻭﺍﻟﻔﺎﺻﻮﻟﻴﺎ، ﻭﻳﺘﻢ ﺯﺭﺍﻋﺔ ﺗﻠﻚ ﺍﻟﻤﺤﺎﺻﻴﻞ في إﻃﺎﺭﺍﺕ ﺧﺸﺒﻴﺔ ﻭإﻥ ﻟﻢ ﻳﺘﻮﻓﺮ يمكن زرعها ﻓي ﺑﻌﺾ ﺍﻟﺒﺮﺍﻣﻴﻞ أﻭ ﺍﻟﺼﻔﺎﺋﺢ ﺍﻟﺒﻼﺳﺘﻴﻜﻴﺔ ﻭﻏﻴﺮﻫﺎ، ﻭﺗﺤﺘﻮﻯ ﺗﻠﻚ ﻋﻠﻰ ﺍﻟﺘﺮﺑﺔ ﺍﻟﺒﺪﻳﻠﺔ ﻭﻳﻤﻜﻦ ﺯﺭﺍﻋﺔ أﺷﺠﺎﺭ ﻣﻦ ﺍﻟﻠﻴﻤﻮﻥ ﻭﺍﻟﻌﻨﺐ ﻭﺍﻟﺮﻣﺎﻥ ﻭﺍﻟﺨﻮﺥ.
وهناك بعض المشاكل التي يشتكي منها من يزرعون الأسطح وهي:
- ﻭﺟﻮﺩ ﺑﻌﺾ ﺍﻟﻔﺌﺮﺍﻥ ﺍﻟﺘي ﺗﺄﻛﻞ ﺍﻟﻤﺤﺎﺻﻴﻞ ﺍﻟﺘي ﺗﻢ ﺯﺭﺍﻋﺘﻬﺎ، وحل هذه المشكلة يكمن في أن ﺰﺭﺍﻋﺔ ﺍلأﺳﻄﺢ تعني ﺗﺠﻤﻴﻞ ﻭﺗﻨﻈﻴﻒ ﺍلأﺳﻄﺢ ﻗﺒﻞ ﺍﻟﺤﺼﻮﻝ ﻣﻨﻬﺎ ﻋﻠﻰ ﻣﻨﺘﺠﺎﺕ ﺯﺭﺍﻋﻴﺔ ﻟﺬﻟﻚ ﻋﻠﻴﻚ ﻗﺒﻞ ﺍﻟﺒﺪء ﺗﻨﻈﻴﻒ ﺍﻟﺴطﺢ ﺟﻴﺪًﺍ ﻭﺍﻟﺘﺄﻛﺪ ﺗﻤﺎﻣًﺎ أﻧﻪ ﺧﺎﻟي ﻣﻦ أﻯ ﺣﺸﺮﺍﺕ أﻭ ﻓﺌرﺎﻥ.
- ﻭﻗﺪ تتعرض لطيور جارحة تأكل ما تزرع، والحل يكمن في صنع خيال وظل لإنسان وتثبيته فوق سطح المنزل، كما يصنع الفلاحون في الحقول، أو وضع بعض الأشرطة التي تحتوي على أصوات بشرية تشعر بوجودهم في المكان فتهرب الطيور فورًا.
ما هي أبرز الخطوات التي عليك فعلها قبل البدء في المشروع؟
١- توفير الأماكن والمساحات التي تريد زرعها فوق سطح منزلك، ﻭﺗﺰﻭﻳﺪﻫﺎ ﺑﺄﺩﻭﺍﺕ ﺍﻟﺰﺭﺍﻋﺔ إﺫﺍ ﻛﺎﻧﺖ إﻃﺎﺭﺍﺕ ﺧﺸﺒﻴﺔ أﻭ ﺗﺮﺍﺑﻴﺰﺍﺕ ﻣﺘﺮ × ﻣﺘﺮ ﻟﻬﺎ ﺟﺪﺭﺍﻥ 10 ﺳﻢ أﻭ أﻳًﺎ ﻛﺎﻥ ﺍﻟﻤﻜﺎﻥ ﺍﻟﺬي ﺳﻮﻑ ﺗﺰﺭﻉ ﺑﻪ.
٢- توفير التربة والبيئة الزراعة التي تريد زرعها على سطح منزلك، وهي عبارة عن مزيج ﻣﻦ ﺍﻟﺒﺘﻴﻤﻮﺱ + ﺍﻟﺒﺮﻟﻴﺖ ﺑﻨﺴﺒﺔ %50-%50 ﺛﻢ ﺗﺨﻠﻂ ﺟﻴﺪًﺍ ﻭﺗﻮﺿﻊ ﻓي إﻃﺎﺭﺍﺗﻬﺎ، ﺣﻴﺚ ﺗﺤﺘﺎﺝ ﺍﻟﺘﺮﺍﺑﻴﺰﺍﺕ إلـﻰ 100 ﻟﺘﺮ ﻣﻦ ﻫﺬﻩ ﺍﻟﺒﻴﺌﺔ ﺍﻟﺒﺪﻳﻠﺔ ﺛﻢ ﻳﺘﻢ إﺿﺎﻓﺔ ﺍﻟﻤﺎء إﻟﻴﻬﺎ ﻭﺗﻮﺿﻊ ﺍﻟﺒﺪﻭﺯ ﻣﻠﻮﺧﻴﺔ ﻛﺎﻧﺖ أﻭ ﺟﺮﺟﻴﺮ أﻭ ﻓﺠﻞ ﺍﻭ ﺗﻮﺿﻊ ﺍﻟﺸﺘﻼﺕ ﻣﺜﻞ ﺍﻟﻄﻤﺎﻃﻢ ﻭﺍﻟﺨﻴﺎﺭ ﻭﺍﻟﻜﺎﻧﺘﻠﻮﺏ ﺛﻢ ﻳﺘﻢ ﺭﻳﻬﺎ ﻣﺮﺗﻴﻦ في ﺍﻟﻴﻮﻡ ﻣﻊ إﺿﺎﻓﺔ ﺍﻟﻤﺤﻠﻮﻝ ﺍﻟﻤﻐﺬي.
المحلول المغذي وأهميته للنبات والتربة المنزرعة:
يتگون ﺍﻟﻤﺤﻠﻮﻝ ﺍﻟﻤﻐﺬي من ﺟﻤﻴﻊ ﺍﻟﻌﻨﺎﺻﺮ ﺍﻟﺘي ﻳﺤﺘﺎﺟﻬﺎ ﺍﻟﻨﺒﺎﺕ ﻓي ﻋﻤﻠﻴﺔ ﺍﻟﺰﺭﺍﻋﺔ ﻭﻫﻮ ﻣﺤﻠﻮﻝ ﻣﺮﻛﺰ 100 ﻣﺮﺓ ﻭﻳﺨﻔف ﺑﺎﻟﻤاءﺀ ﺣﻴﺚ أﻥ ﺍﻟﻠﺘﺮ ﺍﻟﻮﺍﺣﺪ ﻣﻦ ﺍﻟﻤﺤﻠﻮﻝ ﻳﺨﻔﻒ ﻋﻠﻰ 100 ﻟﺘﺮ ﻣﻦ ﺍﻟماء ﻭﺳﻌﺮ ﺫﻟﻚ ﺍﻟﻤﺤﻠﻮﻝ 3 جنيه.
ربحية المشروع وزراعة أشجار الفاكهة فوق الأسطح:
ربحية المشروع وزراعة أشجار الفاكهة فوق الأسطح:
قد لا يتمكن الشخص من ﺯﺭﺍﻋﺔ ﺍلأﺷﺠﺎﺭ ﻭﺍﺳﺘﺨﺪﺍﻣﻬﺎ ﻛﺰﺭﺍﻋﺔ ﺗﺠﺎﺭﻳﺔ ﻷﻥ ﻣﺴﺎﺣﺔ ﺍلأسطح ﻣﺤﺪﻭﺩﺓ ﻓﻼ ﻳﻤﻜﻦ
ﺗﻜﺜﻴﻒ ﺍلأﺷﺠﺎﺭ، ﻟﻜﻦ ﻣﻦ ﺍﻟﻤﻤﻜﻦ ﺍﺳﺘﻐﻼﻝ ﺑﻌﺾ ﺍﻟﺒﺮﺍﻣﻴﻞ ﻭﺯﺭﺍعة ﺑﻌﺾ ﺍلأﺷﺠﺎﺭ ﻟﻼﺳﺘﺨﺪﺍﻡ ﺍﻟﺸﺨﺼي ﻛﺸﺠﺮﺗﻴﻦ ﻣﻦ ﺍﻟﻠﻴﻤﻮﻥ أﻭ ﺷﺠﺮﺓ ﻣﻦ ﺍﻟﺨﻮﺥ التي ﺗﻨﺘﺞ 15 ﻛﻠﻴﻮ ﺟﺮﺍﻡ ﻭﻛﺎﻥ ﻋﻤﺮﻫﺎ ﺳﻨﺘﻴﻦ ﻓﻘﻂ.
ﺗﻜﺜﻴﻒ ﺍلأﺷﺠﺎﺭ، ﻟﻜﻦ ﻣﻦ ﺍﻟﻤﻤﻜﻦ ﺍﺳﺘﻐﻼﻝ ﺑﻌﺾ ﺍﻟﺒﺮﺍﻣﻴﻞ ﻭﺯﺭﺍعة ﺑﻌﺾ ﺍلأﺷﺠﺎﺭ ﻟﻼﺳﺘﺨﺪﺍﻡ ﺍﻟﺸﺨﺼي ﻛﺸﺠﺮﺗﻴﻦ ﻣﻦ ﺍﻟﻠﻴﻤﻮﻥ أﻭ ﺷﺠﺮﺓ ﻣﻦ ﺍﻟﺨﻮﺥ التي ﺗﻨﺘﺞ 15 ﻛﻠﻴﻮ ﺟﺮﺍﻡ ﻭﻛﺎﻥ ﻋﻤﺮﻫﺎ ﺳﻨﺘﻴﻦ ﻓﻘﻂ.