الفلفل الأسود يحتوي على فوائد عديدة للجسم
الجمعة 24/نوفمبر/2017 - 09:30 م
ندى محمد
طباعة
تؤكد أخصائية التغذية الدكتورة شريفة أبو الفتوح أن الفلفل من أنواع التوابل التي تحتوي على فوائد عديدة للجسم، لكن يجب عدم الإفراط في تناوله والإكثار من وضعه في الطعام، حتى لا يسبب قرحة المعدة فالاعتدال دائما مهم في تناول أي شيء.
تعرف على فوائد الفلفل الأسود..
مفيد للمعدة..
الفلفل يفرز حمض الهيدروكلوريك في المعدة، لذلك فهو مفيد للجهاز العضمي، وتحسين عملية الهضم، والتخلص من الانتفاخ والغازات الضارة، والحموضة ويعالج الإمساك.
خسارة الوزن..
المواد التي تزيد من معدل التمثيل الغذائي تساعد على حرق السعرات الحرارية وتقليل الوزن، أيضا الفلفل يعطي إحساسا كبيرا بالشبع.
يحمي من الأورام السرطانية..
يحتوي الفلفل على بعض المواد التي تعزز قدرة الجسم على مقاومة نمو الأورام السرطانية، كما يحتوي على مواد مضادة للأكسدة والتي تساعد الجسم على امتصاص بعض العناصر الغذائية مثل السيلينيوم وفيتامين ب، وهذه المواد تقوي المناعة وتزيد من قدرتها على مقاومة الأمراض.
تهدئة السعال..
يحتوي الفلفل على مواد مضادة للبكتريا والتي تعمل على تطهير الحلق من البكتريا الضارة والتي تسبب السعال.
الإقلاع عن التدخين..
الفلفل في الطعام يقلل احتياج الجسم إلى النيكوتين الناتج عن التدخين، لذلك فهو نوع توابل مهم لمن يرغب في الإقلاع عن التدخين.
