يتميز اللوز بأنّه غني بفيتامينات هـ، ب2، المغنسيوم، النحاس، والفوسفور، والبروتين، لذلك يعتبر غذاء صحي للقلب.

- الكاجو: 

يحتوي الكاجو على مضادات الأكسدة، والدهون الغيرمشبعة، والفوسفور مما يجعله مفيدًا للقلب.

- الفول السوداني:

غني بالدهون الأحادية الغير مشبعة، وحمض الفوليك أسيد، وفيتامين ب3، مما يجعله مفيدًا في التخلص من آثار الشيخوخة.

- السمسم: 

يعتبر من أهم مصادر فيتامين ب1، وكذلك الدهون الأحادية غير المشبعة، والفيتوسترولس الذي يمنع إنتاج الكولسترول الضار في الجسم.

- عين الجمل: 

هو غني بأوميغا 3، والاحماض الدهنية والمنجنيز، والنحاس، ويحتوي مما يساعد علي الحفاظ على مرونة الأوعية الدموية.

فوائد الفواكه المجففة:

يعتبر من أهم مصادر الألياف، والحديد، وفيتامينات أ، ج.

- التين: 

يتميز التين بأنّه لا يفقد أيًا من فوائده عند تجفيفه، وهو غني بالحديد، وحمض الفوليك، والبوتاسيوم.

البرقوق: 

هو مصدر ممتاز للفيتامينات، ومنها فيتامين ج، حيث يساعد على الوقاية من مرض السرطان، ويخلصك من السمنة، ويقلل مستوى الكوليسترول، ويقوي العظام، ويقلل احتمال الإصابة بهشاشة العظام في المستقبل.

الزبيب:

يساعد على تظبيط معدلات السكر في الدم لذلك يعد من أهم المواد الغذائية لمرضى السكر؛ لأنّه لا يحتاج الكثير من الإنسولين عند تناوله، كما أنّه يقلل الكولسترول الضار وضغط الدم، بالإضافة إلى أنّه يحتوي على مركبات تحارب الميكروبات في الفم.

- فوائد البلح:

يتميز البلح بزيادة نسب الحديد مع انخفاض نسب الدهون مما يساعد في علاج الأنيميا وتقليل الكولسترول. ويعد مصدرًا غنيًا والبروتين، والبوتاسيوم، وفيتامينات بـ1، بـ 2، بـ3، بـ5، وأ1، ج.

يساهم في تحسين الجهاز الهضمي، يساعد على زيادة الطاقة لأنّه يحتوي على سكريات طبيعية مثل الجلوكوز، والسكروز. 

كما يحتوي على عنصر الفلورايد الذي يبطئ عملية تسوس الأسنان. وعلاج الإمساك، خاصة عند نقعه لمدة قصيرة من الزمن و تناوله مع اللبن المنقوع فيه.

اقرأ أيضا| «شارع الوكايل بطنطا».. مقصد الغلابة لشراء ياميش رمضان 2019